آشپز باشی | آموزش آشپزی | انواع اشپزی | شیرینی پزی | آشپزی ایرانی و فرنگی

  طبع کدو سبز سرد و تر می باشد   با مصرف کدو سبز به صورت خام ویتامین بیشتری را جذب کنید.   کدو سبز را خام مصرف کنید کدو سبز جز مواد غذایی است که علاوه بر طعم خوشمزه ای که دارد حاوی میزان زیادی آب می باشد. کدو را می توان هم به صورت خام یا آب پز خورد یا به صورت پخته شده مثل بورانی اما بهترین نوع مصرف ان خام است. در این مقاله بیشتر در مورد خواص کدو بخوانید.   طبع کدو سبز سرد و تر می باشد. کدو سبز حاوی مقادیر بالایی انواع ویتامین C، ویتامین های B از جمله فولات و ویتامین A و مواد معدنی از جمله پتاسیم، منگنز، منیزیم، فسفر و کربوهیدرات، پروتئین و فیبر می باشد.   کدو سبز خام را می...

کدوتنبل یکی از آن غذا‌های فصلی است که الان دقیقا در فصلش قرار داریم. اگر به دنبال خوردن غذایی سالم هستید، کدو تنبل یکی از بهترین های این فصل است. در ادامه با خواص کدو تنبل آشنا می شوید تا بهانه‌ای برای مصرف بیشتر آن باشد.   کدو تنبل به شکل گیری پوست، دندان و استخوانی سالم کمک می کند   احساس سیری کنید هر ۲۸ گرم تخم کدو تنبل، حاوی ۱.۷ فیبر است و هر فنجان پوره کدو تنبل حاوی ۵۰ کالری و ۳ گرم فیبر است. فیبر کمک می‌کند برای مدت زمان بیشتری احساس سیری کنید؛ بنابراین جلوی اشتها گرفته می‌شود و در کل کمتر غذا می‌خورید.   تقویت بینایی تنها مقداری کدو تنبل، دو برابر نیاز ...